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在平泉刚刚解放的1949年2月,为传承发展御封山庄老酒的传统技艺,平泉酒厂正式成立,这也是承德避暑山庄企业集团有限责任公司的前身。企业聘请了涌泰泉、信合成、涌泉长、天泰泉、广和涌等酿酒世家出身的老烧锅酒师刘坤、于怀、李月芝、刘玉荣进厂传艺。当时正值国家初建,物资匮乏,百废待兴。制酒厂为县城内一个酿酒作坊,人不满十,产值不足万元。1951年,经过几位老酿酒师的挖掘实验,终于成功酿出第一桶白酒,所酿白酒符合清代“涌泰泉”老烧锅酿造“平泉老酒”的外观和味道。
继而,平泉县制酒厂利用当地资源,又相继生产出梨酒,山楂酒、海棠酒等果酒产品。到1977 年,企业白酒产量715吨,果露酒产量达到1215吨,酒精产量达到 2150 吨,企业产值达到 539 万元,上缴税金104万元。

发展历程

发展历程

1979年,企业成功酿造出白酒新品种——山庄老酒。
1982 年,成功研制了八珍御酒。山庄老酒被河北省经济委员会评为“优质产品”,八珍御酒被评为“优秀产品” ,获河北省一轻系统“百花奖”。爱新觉罗•溥佐教授为八珍御酒题词曰:“万口皆赞,御香千秋。”山庄老酒被誉为“塞外茅台”, 销往全国十几个省市,八珍御酒曾在北京王府井大街设有专卖柜; 平泉梨酒被评为“全国九大名果酒”之一, 并远销东南亚 5 个国家,“八珍” 商标也被评为河北省著名商标。全国政协委员爱新觉罗 • 溥杰先生为该酒题诗为:“故苑八珍传御宴,平泉河北诩山庄。春回樽底红潮泛,酒国乾坤日月长。”     
1987 年 12 月,“八珍”牌八珍御酒、“平泉” 牌酱香型山庄老酒、低度山庄老酒、山楂酒分别被河北省计划经济委员会评为“优质产品”;
1988 年,八珍御酒获全国保健品大赛银奖,八珍御酒、低度山庄老酒、山楂酒获中国首届食品博览会金奖,平泉梨酒、57 度山庄老酒获银奖;
1999年,八沟老窖在蒙古国乌兰巴托国际商工贸产品博览会上获金奖。

 





发展历程


1999年6月,尤文武出任山庄实业集团董事长兼总经理。尤文武上任后, 对企业进行了深入研究, 全面分析了企业存在问题和发展前景, 及时调整经营战略, 大力开拓销售市场,启动酒精二车间2万吨生产线和 DDGS 蛋白饲料生产线,引进双酶法生产工艺;新增3条白酒生产灌装线, 先后实施了酒精、饲料“三改六”、“六改十”重点项目,企业生产能力得到大大提升,酒精生产由 1.7 万吨提升到 9.3 万吨, 蛋白饲料由 0.66 万吨提高到 8.4 万吨, 白酒产量由 1528 吨提高到 2.3万吨。制定了现代化企业管理制度,导入了卓越绩效管理、5S管理等国际先进的企业管理模式,制定了“酒精生产、白酒营销、卓越绩效” 三条主线和 “项目、市场、人才、文化”四大发展战略,企业显现出强劲的发展势头。



 


2005—2015 年的10年时间,企业九大指标实现翻番: 企业资产总额由 2.5 亿元增加到 10亿元,增加了300%;综合产量由7.6万吨提高到29万吨,提高了282%;企业综合产值由3.4亿元增长到27.2亿元,增长了700%;销售收入由3.8亿元增长到27.08亿元,增长了613%;利税总额由 0.88 亿元增长到2.9亿元,增长了 230%;投资总额由 0.4 亿元增加到2.1亿元,增加了363%;企业生产规模、员工收入、品牌价值,分别大幅度提高。至2015年12月末,企业拥有员工 2000 余人,企业进入了快速发展的历史时期。



 

企业经过 60 年坎坷发展,生产规模不断扩大,生产能力不断提升,技术水平不断提高,管理水平不断进步,企业品牌影响日益增强。企业领导班子带领全体员工努力拼搏,由一个简陋制酒厂发展成为企业集团公司,成为平泉县支柱产业、承德地区工业10强、河北民营企业100 强、中国白酒行业 30 强企业之一,成为河北省最大的酒精生产厂家。企业通过了ISO22000食品安全体系认证、IS0 9001质量管理体系认证和IS014001环境管理体系认证企业。山庄老酒先后被认定为中国地理标志保护产品、中国白酒工业十大创新品牌,先后获得“全国用户满意产品”、“中华老字号”等称号。山庄老酒传统酿造工艺被评为国家级非物质文化遗产,“山庄”商标成为中国驰名商标。山庄老酒品牌影响不断壮大。