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成名于康熙

避暑山庄内的皇家“上用库”

2016-10-28 14:23

康熙御封山庄老酒后,翌日,茶酒房大臣进言:若将此酒陶坛贮存于恒温恒湿之酒窖中,其酒更胜琼浆!康熙闻言,下旨在避暑山庄长虹饮练以东、如意湖以南敕建皇家“上用库”酒窖,用来储藏皇家驻跸避暑山庄时所用御酒的各种物资,这一皇家专用储酒遗址,目前在避暑山庄内仍然找寻的到。

康熙帝所建皇家“上用库”至乾隆年间,除了保留了两处贮酒贮冰的窖洞外,先后又建成有门殿三楹、正房五楹、后房七楹,东西有配房的一座方正密合的院落,成为山庄内规模最大,贮量最多的皇家仓库,大量的皇家御用窖藏酒在这里贮存,以备皇帝不时之需。乾隆皇帝取“天方地园”的谐音,命名这座皇家上用库为“芳园居”。据《清宫档案》记载,为管理好避暑山庄内的贮酒酒宴等酒事,清朝在避暑山庄内专门设立了内务府办事机构“茶酒房”,具体负责皇家饮酒品茶,茶酒的采买、存储等事宜。