承德避暑山庄企业集团股份有限公司始建于1949年，是一家历史悠久、实力雄厚的企业。现有总资产30亿元，员工2000人，厂区规模宏大，现有厂区500亩，在建二厂区占地1000亩。作为平泉市支柱企业，承德工业20强、河北百强、中国白酒行业30强企业之一，山庄集团在行业中占据重要地位。同时，它还是省级技术中心，河北省酿酒微生物技术创新中心、河北省固态白酒酿造产业技术研究院、省级技术创新示范企业，以及国家级科普示范基地、省级工业设计中心。
集团在人才培养方面成绩斐然。自2019年被认定为河北省职业技能等级自主评价试点企业以来，积极开展技能培训及鉴定工作，每年培训达5000人次，其中高技能人才培训达1500人次。已开展6批次培训1890人次参训、认定，白酒酿造工取证507人、品酒师取证524人，中高级证书279人。还与多所院校合作开展 “展翅行动”，提升职工技能水平，取得高级以上证书135人，中级证书202人。在场地建设上，集团拥有完善的培训设施。现有大小培训教室15余个，最大可容纳500余人，投资100万搭建网络培训系统，可容纳1200人同时线上培训，无线网全覆盖。还拥有藏书约5000本的图书室阅览室，实操培训场地占地1.6万平米。正在建设的第二酿造实践培训基地投资23亿，分二期建设，一期预计2025年投产，将提供更科学、标准化的理论实践场地。此外，投资3980万元建设的综合性科研大楼，配备先进仪器设备，为酿酒研发提供有力支持。
师资队伍方面，集团现有内部讲师40人，包括国家评委7人、省级评委16人、高级以上品酒师15人、高级技师酿酒师3人。还与天津科技大学、山东大学等高校合作，聘请20位兼职讲师。并且拥有省级突出贡献技师2人，“三三三人才工程” 第三层次人选1人，特技技师1人，平泉市拔尖人才4人，承德市管拔尖人才4人。
课程体系建设上，2019年成为河北省职业技能等级自主评价试点企业后，针对品酒师、酿酒师、白酒酿造工等职业，成立专家小组搭建课程体系，分为公共类、专业知识类和现场实操类课程，并根据职业、等级和岗位不同微调课程。山庄集团在各类赛事中屡获佳绩，充分展示了其在品酒和酿酒领域的高超技能水平。在2023年 “2023中国酒业华北五省市区白酒品评技能大赛” 中，来自华北五省市区的80余名参赛代表展开激烈角逐，山庄集团参赛的6名同志表现出色，获得一等奖2人，二等奖4人。其中王金华取得一等奖第二名，赢得5000元奖金；范春孟取得一等奖第五名，获得1000元奖金；刘淑杰、王世强、梁建国、牛静4名同志荣获二等奖并收获证书和奖杯。
2024年，在由河北省食品工业协会和河北省职业技能鉴定中心联合举办的“2024年河北省食品行业白酒品酒师职业技能竞赛”上，河北省共有101名技术人员参加，山庄集团2人考取了河北省前10名，1人取得白酒品酒师技师称号、5人取得了白酒品酒师高级工荣誉证书。这些成绩的取得，不仅是参赛人员个人的荣誉，更是山庄集团高度重视技能人才培养、积极开展培训工作的有力证明。获批成为省级高技能人才培训基地后，山庄集团将进一步加强技能人才培养力度，提升酿酒师等关键岗位人员技能水平。在平泉工业园区投资20多亿元分阶段建设第二酿造基地，引进和培养一批从事山庄酿酒研究的高级专业人才，打造专业齐全、梯队合理、老中青相结合的酿酒研发和管理团队。同时，大规模招聘普通劳动力从事白酒酿造职业，积极开展酿酒及相关产业的技术开发和成果转化，为酿酒队伍发展提供坚实人员保障。为全面提升技能人才培训质量，集团将加强与天津科技大学等共建单位的产学研合作，采用联合培养、短期培训、项目合作、学术交流、进修等多种方式培训人员。深入开展酿造技术培训，推进酿造技术攻关，提升山庄酿酒师劳务品牌的技能水平。
在未来规划方面，集团将完善技能人才培养机制和制度，形成理论与实践相结合的培养体系，采用多形式、多方法、全维度培养模式，优化师资队伍，打造多工种技能专家团队。与高校和科研机构合作，共同培养技术人才，推动科技创新和成果转化。建设品酒实训中心和酿酒、白酒酿造实训车间，加快第二酿造厂区建设。在社会效益方面，集团将促进区域产业合作，提高学员就业质量，推动区域经济发展，到2025年实现销售收入50亿元，利税10亿元，引领行业转型升级，带动区域产业多元化发展。
此次获批是对集团过去努力的肯定与未来发展的鞭策。山庄集团将以此为契机，加强技能人才队伍建设，提升综合素质与创新能力，为酿酒行业发展贡献力量。同时，将继续加强与各方合作，推动行业技术进步与产业升级。相信在省级高技能人才培训基地的助力下，山庄集团将在酿酒领域取得更加辉煌的成就，为行业发展做出更大贡献。